Café infusé à froid
Une boisson d'été rafraichissante
La mouture de café est infusé dans l'eau froide pendant une période de 16 à 24 heures. L'extraction plus lente et sélective, produit une boisson moins acide, sans amertume, plus sucrée et soyeuse avec une note chocolatée. Dans la méthode d'infusion à froid, le temps remplace la chaleur. Le résultat une boissson froide étonnament rafraichissante.